Секрети успішного вирощування соковитої зелені: правила догляду, оптимальні умови та ефективні методи

Здавалося б, що може бути простіше, ніж вирощування зелені. Але практика показує, що це не така вже легка справа. Причому абсолютно не важливо, де вона у вас росте: на підвіконні, в теплиці або на грядці. Скрізь можна зіткнутися з тим, що зелень відмовиться нормально рости, і замість пишних пучків ароматних трав ви отримаєте лише кілька “ріденьких” рослин.

Головні правила вирощування зелені

Давайте розбиратися, при яких умовах зелені потрібен особливий догляд і як гарантовано отримати хороший урожай. Відразу скажу, що ніяких особливих секретів у мене немає. Все досить просто, але в той же час ефективно: зелені завжди виростає в надлишку.

Оптимальна температура

Головний фактор, що впливає на зростання зелені на наших городах, – це температура повітря. Однак для кожного виду зелені оптимальною буде своя температура. Комусь потрібна прохолода, а комусь- справжнє літнє тепло. Тому до планування посадки різного виду зелені потрібно підходити так само відповідально, як до планування посадки овочів. На початку городнього сезону (у квітні-травні), коли температура повітря не балує високими показниками, можна сміливо посадити холодостійкі культури: кріп, салат, цибулю, петрушку, кінзу і щавель. А от з приходом цього літа (в червні-липні вже можна висаджувати більш примхливі і теплолюбні культури: базилік, шпинат, орегано, розмарин, чебрець, чабер і інші. Звертайте увагу на рекомендації виробників насіння. Найчастіше вони вказують відповідні строки посадки прямо на упаковці.

Хороше освітлення

В теплиці або відкритому грунті зелені зазвичай вистачає освітлення. Адже тут ми вирощуємо її влітку, при максимально довгому світловому дні. Але ось при вирощуванні зелені на підвіконні чи балконі все вже йде не так просто. З вересня по березень її потрібно буде в обов’язковому порядку підсвічувати фитолампами (мінімум по 4 години в день), інакше вона стане дуже сильно витягатися, стоншується і помітно втратить у смаку.

Проріджування і прополка

Здавалося б, навіщо морочитися з зеленню – росте собі, та й годі. Ось тільки це правило працює далеко не з усіма видами зелені. Якщо петрушка, кріп і кінза спокійно будуть рости без будь-яких додаткових зусиль і стануть відмінно себе почувати навіть у дуже тісних умовах, то ось для салату, базиліка і більшість пряних трав такий підхід зовсім не підійде. Чим крупніше стебло у рослини і чим разветвленней у нього коренева система, тим більше йому потрібно на грядці. По можливості намагайтеся проріджувати ці культури і хоча б злегка прополювати борозенки, в яких вони ростуть. Побачите, що при такому догляді урожай буде набагато соковитіше і крупніше.

Помірний полив

Найчастіше зелень не потребує великої кількості вологи. Зазвичай їй надовго вистачає того, що міститься в ґрунті. Навіть при вирощуванні на підвіконні зелень дуже повільно витрачає вологу. Якщо на вулиці стоїть не спекотна погода, то поливати її цілком можна лише раз на тиждень. А от якщо з поливом переборщити, то це може привести до плачевних результатів. В умовах підвищеної вологості дуже швидко поширюються грибкові та інші захворювання, які вивести потім буде дуже складно.

Підгодівля

Та, як не дивно, зелень теж потребує регулярної підгодівлі. Ну, якщо, звичайно, ви хочете отримати великий, смачний і гарний врожай. Будь-яка зелень добре відгукується на підживлення азотовмісні добривами, так як саме азот стимулює набір зеленої маси.

Вирощування соковитої зелені без клопоту можливе, якщо дотримуватися кількох простих правил. Основними факторами для успішного росту зелені є правильний температурний режим, відповідне освітлення, регулярне проріджування і прополка, помірний полив та своєчасна підгодівля. Для кожного виду зелені оптимальна своя температура, тому варто звертати увагу на рекомендації виробників насіння і планувати посадку відповідно до сезонних умов. Освітлення є важливим фактором, особливо при вирощуванні зелені на підвіконні, де з вересня по березень необхідне додаткове підсвічування фитолампами. Регулярне проріджування і прополка допоможуть отримати більш соковитий і крупний урожай, особливо для таких культур, як салат і базилік. Помірний полив запобігає розвитку грибкових захворювань, а підгодівля азотовмісними добривами сприяє набору зеленої маси і забезпечує здоровий ріст рослин.