Рубрика: Кулінарія та страви

Холодний борщ – це ідеальний варіант для спекотного літнього дня, коли хочеться чогось легкого, освіжаючого і водночас поживного. Цей традиційний український суп відрізняється своїм неповторним смаком та багатством корисних інгредієнтів, які не тільки насичують, але й підтримують здоров’я. Головними компонентами страви є молода буряк з бадиллям, овочі та зелень, які разом створюють неповторний букет смаків. Приготування холодного борщу не вимагає багато часу і складних навичок, що робить його доступним навіть для новачків у кулінарії. Усі інгредієнти, такі як картопля, яйця, свіжі огірки, редис, зелена цибуля та кріп, легко знайти на…

Read More

Як правило, вечеря повинна бути легким, так і біля плити в кінці робочого дня крутитися не полювання, а потім ще перемити гору посуду потрібно. Сьогодні хочу поділитися з вами “правильним” рецептом ледачого і легкого вечері – головне все нарізати і скласти, інше зробить духовка. Приготування курки Стегенця промиваємо й обсушуємо, викладаємо в глибоку ємність ( для цієї страви можна використовувати будь-які частини курки, в даному випадку я беру стегенця). Посипаємо стегенця сіллю і спеціями ( у мене чорний перець і солодка паприка), поливаємо олією, добре перемішуємо, щоб кожен шматочок покрився…

Read More

Сьогодні приготуємо відмінне гаряче блюдо на святковий стіл або будь-який сімейний вечерю. Це буде курка, запечена в духовці з овочами. Рецепт нескладний і завжди виручає, коли немає часу довго стояти біля плити. Покроковий рецепт приготування курки У мене курка вагою майже 2 кг, яку треба добре помити і обсушити. Готуємо для неї маринад: змішуємо 1,5 ч. л. солі, по 1 повною ч. л. солодкої паприки і сухого часнику, по 1/2 ч. л. чорного перцю, меленого коріандру, сухого імбиру і 1/4 ч. л. червоного гострого перцю. Прянощі змішуємо, а щоб вони…

Read More

Пісочне печиво – це один з тих десертів, який люблять і діти, і дорослі. Простота приготування та мінімальний набір інгредієнтів роблять його ідеальним варіантом для швидкого та смачного частування. Навіть якщо ви не маєте великого досвіду у випіканні, цей рецепт допоможе вам створити справжній кулінарний шедевр. Сьогодні ми поділимося рецептом найпростішого і швидкого пісочного печива, для якого потрібно лише три інгредієнти. Вершкове масло, цукор і борошно – ось і все, що вам потрібно, щоб порадувати себе і своїх близьких ніжними, розсипчастими печивом. Приготування цього десерту не займе багато часу, а…

Read More